お肌に良い食事をしよう
美肌に効果的なスペシャル美肌スープの紹介です。 美容家の佐伯チズさん考案の美肌スープは、真皮の成分であるコラーゲンが豊富に含まれている手羽先と、生姜・ねぎ・セロリのスープです。
作り方は、材料を良く煮込んで、塩こしょう・醤油で味付けすればＯＫです。 隠し味にカレー粉をちょっと入れたり、クコの実が手に入ればアクセントにもなるので入れると良いそうです。
圧力鍋があれば、30～40分煮込むと、骨まで食べられてしまう位柔らかくなります。 普通の鍋でも、充分に煮込んでトロトロになったコラーゲンスープを飲めば、「明日は大事な勝負日！」なんて日でもプリプリのお肌で臨めますね！
スープは、一度にたくさん作って、製氷皿やタッパーなどに入れて冷凍させてストックして置くと便利です。 必要な時に、使う分だけ温めれば手軽に何時でも自家製スープを楽しむことが出来ます。 コラーゲンやヒアルロン酸などの真皮の成分を、肌の外側から美容液で与えることも大事ですが、 やはり内側から食事で補うことも重要です。
同様に、スキンケアの基本は保湿ですが、肌の外側から化粧水で水分補給するとともに、 ミネラルウォーターを1日2リットル飲んで内側から水分補給するとともに、水分代謝を整えます。 更にヨーグルトは腸の働きを整えてくれて、便秘解消やニキビ・肌荒れにも効果的なので、習慣的に食べると良いでしょう。 ヨーグルトの整腸作用は風邪の予防にもなるそうですよ。
ニキビ跡を治すためにも、忙しくてもインスタントの食事は止めて、簡単なものでいいので手作りのものを食べるようにしましょう。それから、美肌の為には、「おいしいと思って食べる」ことも大切です。 "食べ物や水が自分の身体を、そして美肌を作ってくれるんだ"という意識で食事をすることが大事なんですね。
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